El Estatus ‘Clima Positivo’ Redefine el Turismo de Élite
En una transformación silenciosa pero radical, Perú ha dado un paso estratégico al aprobar su Hoja de Ruta de Economía Circular del Turismo al 2030, una iniciativa pionera en América Latina que redefine cómo crecer en el sector sin comprometer los recursos naturales que lo sostienen. El nuevo plan busca equilibrar desarrollo económico y protección ambiental, mientras que Ecuador no es un país de turismo masivo, es un país de turismo sostenible. Esta declaración del Viceministerio de Turismo ecuatoriano marca el inicio de una nueva era donde las certificaciones ambientales han dejado de ser un complemento para convertirse en el alma misma de la experiencia premium.
La cadena hotelera Inkaterra recibió un importante reconocimiento de las Naciones Unidas a través de la organización certificadora Green Initiative. Fue designada como «Clima Positivo», convirtiéndose en la primera cadena hotelera en el mundo en lograr este prestigioso título. Este galardón representa más que un certificado en la pared: significa que estos establecimientos no solo neutralizan su huella de carbono, sino que han superado esta cifra, generando un beneficio ambiental al eliminar aún más dióxido de carbono de la atmósfera.
Los Nuevos Códigos del Lujo Consciente
La sostenibilidad ha evolucionado de tendencia a imperativo. Las previsiones apuntan a un impacto directo de más de 1.200 millones de soles en el PIB turístico y la creación de alrededor de 31.000 empleos vinculados a actividades sostenibles. Esto posiciona al turismo como un sector capaz de combinar crecimiento económico con generación de empleo verde. Los viajeros de alto poder adquisitivo ya no se conforman con el lujo tradicional; exigen experiencias que reflejen sus valores ambientales.
En La Confianza, ubicado en Lunahuaná, se siguen prácticas muy claras de turismo sostenible, que incluyen el uso exclusivo de productos de limpieza biodegradables, tratamiento y reutilización de aguas grises, uso de un horno de barro en la cocina (dentro de lo posible), elaboración de compost con desechos orgánicos, y el compromiso de dar trabajo principalmente a personas de la región.
La Certificación Como Moneda de Cambio
Estas certificaciones de sostenibilidad son más que un sello de aprobación, sino que son el reflejo de la «responsabilidad ambiental y social». «Al obtener tales certificaciones, los hoteles no solo demuestran preocupación por el planeta, sino que también ganan la confianza de los consumidores conscientes». Esta afirmación de Accor, tras certificar más de 50 hoteles en las Américas, ilustra cómo la sostenibilidad se ha convertido en una ventaja competitiva tangible.
Los protocolos de evaluación son rigurosos: cada hotel que recibió la certificación fue sometido a una evaluación en prácticas sostenibles, las cuales comprenden la gestión medioambiental, el ahorro de agua y energía, así como la gestión de residuos y participación en la comunidad local. Lejos quedaron los días en que bastaba con colocar una toalla de algodón orgánico para ser considerado «eco-friendly».
El Impacto Económico de lo Verde
Especializarse en nichos de valor: Hoteles boutique, ecolodges premium y experiencias de lujo sostenible ofrecen márgenes superiores. Los números respaldan esta tendencia: Ecuador proyecta sumar 200.000 visitantes en 2026 y crecer 12% en turismo interno, con foco en sostenibilidad, biodiversidad y mercados estratégicos.
En Perú, la nueva Ley General de Turismo (Ley N° 32392, publicada el 27 de junio de 2025) introduce incentivos significativos para atraer inversión, incluyendo las Zonas Especiales de Desarrollo Turístico (ZEDT) y depreciación acelerada para edificaciones destinadas al hospedaje sostenible.
Los Pioneros del Cambio
Metropolitan Touring porta el estandarte de ser carbono neutro desde 2017 y ahora tiene la mirada puesta en el siguiente paso: turismo regenerativo. Esta evolución hacia lo regenerativo representa la frontera actual: no solo minimizar el daño, sino generar un impacto positivo mensurable en los ecosistemas.
El caso del Tambo del Inka ilustra esta transformación: su gastronomía se basa en un 90% de ingredientes vegetales orgánicos, lo que resalta su compromiso con una alimentación saludable y sostenible. No es solo una decisión operativa; es una filosofía que permea cada aspecto de la experiencia del huésped.
El Futuro es Transparentemente Verde
La transparencia se ha vuelto no negociable. «A nivel presupuestal, la sostenibilidad está incorporada en cada uno de nuestros hoteles. Año tras año evaluamos nuestras acciones y objetivos con el fin de fortalecer los proyectos existentes e implementar nuevas iniciativas», explica Sandro Botteri de Intursa.
Esta nueva era del turismo premium no solo transforma la industria hotelera; redefine el concepto mismo del lujo. La exclusividad ya no radica únicamente en el servicio personalizado o la ubicación privilegiada, sino en la capacidad de ofrecer experiencias que nutran tanto al huésped como al planeta que los alberga.